“歷史為川茶作證,川茶也見證著歷史”。四川省川茶文化研究會(huì),四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)共同編著的《歷史為川茶作證》一書歷時(shí)3年,今年5月終審付梓。由西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社出版發(fā)行。
該書是一本對(duì)歷史負(fù)責(zé)的開創(chuàng)性的茶文化記實(shí)性著述,昭示的是一種傳承數(shù)千年文明大國(guó)的時(shí)代精神,其內(nèi)容涉及面廣,歷史厚重。全書以崇古頌今,旁征博引,再現(xiàn)了川茶歷史的本來面目。對(duì)讀者來說會(huì)進(jìn)一步提升中國(guó)茶文化,特別是四川茶文化的歷史認(rèn)知高度。
四川省川茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊家卷命題、籌謀、組織課題組編著。十多位業(yè)內(nèi)學(xué)者尋根覓源,搜集史料,精心撰稿,資深茶學(xué)專家指導(dǎo)、校正。
中國(guó)共產(chǎn)黨第十八屆中央委員會(huì)委員,中國(guó)人民解放軍上將,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的學(xué)者劉亞洲為本書作序。
中國(guó)工程院院士,著名茶學(xué)家,博士生導(dǎo)師,國(guó)際茶葉協(xié)會(huì)副主席陳宗懋為本書題寫書名。
該書為頂級(jí)精裝本,共11章,49節(jié),40萬字。圖文并茂,涵蓋古今茶事,是一本不可多得的茶葉發(fā)展史專著。
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